Calla manners lesson

テーブルマナーレッスン<洋食・実食>
気持ちに余裕を持って 美味しく・楽しく いただけるように
大切な方と素敵な場所と楽しい時間を心から楽しめるように
気持ちに余裕を持って会話も食事も楽しめるように
テーブルマナーを身に付けて「美味しい食事」を楽しんでください
プライベートランチレッスン
【日程】土曜、祝日 12時~
【場所】銀座、新橋方面
【内容】コース料理
【料金】55,000円(税込・飲食代込)
【支払方法】銀行振込
【講師】風間幸子
プライベートディナーレッスン
【日程】土曜、祝日 19時~
【場所】銀座、新橋方面
【内容】コース料理
【料金】66,000円(税込・飲食代込)
【支払方法】銀行振込
【講師】風間幸子
メニュー(一例)【 食前酒/前菜/スープ/魚料理/肉料理/デザート/カフェ 】

お気軽にお問い合わせください
このような方にお勧めのレッスンです
◇ テーブルマナーに自信が無いので身に付けたい
◇ フォーマルな席でも食事を楽しめるようになりたい
◇ 堂々とした振る舞いで自信を持って食事をしたい
◇ ご一緒するお相手に恥をかかせたくない
◇ 上司や恋人、大切な人とご一緒する時のためにテーブルマナーを身に付けたい
◇ 座学で身に付けた知識を実食レッスンで深めたい

このようなことをお伝えします
◇ なぜマナーが必要なのか
◇ 気を付けるべき装いについて
◇ テーブルセッティングの違いについて
◇ 食事の共通原則6つについて
◇ カトラリーの扱い方とその理由
◇ 食べやすいカトラリーの扱い方
◇ 失敗しないフォークの裏返し方
◇ 間違えない席の選び方
◇ ナプキンを取るタイミングと取り方
◇ パンの食べ方と注意点
◇ 食後のお皿の景色を美しく
◇ 料理ごとの丁寧な食べ方
◇ 食後のカフェマナーについて
◇ ワンランク上の中座のマナー
◇ お会計から退店までもスマートに
◇ 退席後も美しい景色を残す
ほか

講師紹介
OL時代は貿易会社に勤務。若いころからテーブルマナーを学ぶ機会をいただきました。
結婚後は化粧品会社に勤務。その後クライアントのインフォマーシャルや大手通販番組に出演。
現在は、コミュニケーションが重要な食事においてテーブルマナーの大切さを広く知っていただきたく、HRS日本ホテルレストランサービス技能協会のテーブルマナー認定講師として、”良い社会づくりは個々の豊かな心”をモットーにテーブルマナーをレクチャーしています。
HRS日本ホテルレストランサービス技能協会〃員
西洋料理テーブルマナー認定講師
日本料理食卓作法認定講師
